ENSIKLOPEDIA Cari Tekan Enter untuk memulai pencarian cepat. Kembali ke Ensiklopedia Arsip Wikipedia Indonesia Shish taouk Shish taoukShish taouk Shish Taouk dari Mesir Shish taouk[1] (bahasa Arab: شيش طاووقcode: ar is deprecated , bahasa Ibrani: קבב עוףcode: he is deprecated , bahasa Turki: Şiş tavukcode: tr is deprecated atau Tavuk şiş,[2][3] bahasa Azerbaijan: Toyuq kababıcode: az is deprecated ) adalah sebuah shish kebab ayam tradisional yang dimarinasi dari masakan Timur Tengah. Hidangan tersebut biasa dimakan di Turki, Azerbaijan, Lebanon,[4] Mesir, Yordania, Suriah, Irak, Teritorial Palestina, dan Israel. Sebuah hidangan yang mirip dalam masakan Persia adalah jujeh kabab tradisional. Hidangan tersebut juga disajikan di rumah-rumah kebab di beberapa kota di seluruh dunia.[5] Referensi ↑ Sari Edelstein (22 October 2010). Food, Cuisine, and Cultural Competency for Culinary, Hospitality, and Nutrition Professionals. Jones & Bartlett Publishers. hlm. 573–. ISBN 978-1-4496-5968-4. ↑ Virginia Maxwell (15 September 2010). Istanbul. Lonely Planet. hlm. 145–. ISBN 978-1-74220-404-8. ↑ Ozcan Ozan (13 Desember 2013). The Sultan's Kitchen: A Turkish Cookbook. Tuttle Publishing. hlm. 179–. ISBN 978-1-4629-0639-0. ↑ Lisa M. Ross; Lisa Akoury-Ross (1 Juni 2009). New American Cuisine for Today's Family: Fresh Ideas to Prepare Healthy Mediterranean Meals in Under 30 Minutes. SDP Publishing LLC. hlm. 69–. ISBN 978-0-9824461-1-9. ↑ Yvonne Yazbeck Haddad; Jane I. Smith (1 Januari 2002). Muslim Minorities in the West: Visible and Invisible. Rowman Altamira. hlm. 138–. ISBN 978-0-7591-0218-7. Pranala luar Lihat entri shish taouk di kamus bebas Wikikamus. Nutritional facts, Shish Taouk Wrap lbsHidangan TurkiMinuman Minuman bukan alkohol Mırra Pekmez Teh rize Salep Şalgam Şerbet Şıra Kopi Turki Teh Turki Minuman tapai Ayran Hardaliye Boza Kefir Bir Bir di Turki (artikel utama) Efes Bomonti Pera GaraGuzu Tekel(tidak aktif) Minuman sulingan Rakı Kanyak Wain Wain Turki (artikel utama) Adakarası Boğazkere Çalkarası Kalecik Karası Öküzgözü Papazkarası Roti Bazlama Boyoz Çerkes simidi Gözleme Kandil simidi Katmer Lavaş Nokul Pide Pişi Poğaça Simit Tandır Yufka Makanan pembukadan salad Meze (artikel utama) Patlıcan salatası Cacık Çiğ köfte Çoban salad Deniz börülcesi salatası Dolma Humus Katık İçli köfte İmam bayıldı Kısır Kokoreç Lakerda Pastırma Pilaki Piyaz Sarma Sucuk Şakşuka Taramasalata Tarator Yoğurt Keju Beyaz peynir Keju pintal Keju Çeçil Keju Circassian Keju Çömlek Keju dolaz Hellim Keju kars gravyer Keju kaşar Keju kaşkaval Keju lavaş Keju lor Keju mihaliç KejuTulum Keju van herbed Sup Çorba (artikel utama) Analı kızlı soup Ezogelin İşkembe Kuzukulağı çorbası Mercimek Tarhana Sup Toyga Yayla çorbası Erişte aşı Keledoş Kelle paça Sup ayam Hidangan Arnavut ciğeri Ayva dolması Balık ekmek Börek Buğu kebabı Bulgur Tisel dengan bebiri Çiğ börek Çılbır Colocasia dengan bebiri Corn poppy dengan bebiri Domates dolması Kavurma Erişte Kelle Paça Kömbe Kuru köfte Elma dolması Bebola daging Harput İzmir köfte Kapuska Karnıyarık Keşkek Kuru fasulye Lâpa Lahmacun Lepsi Libje lebje basta Mallow dengan bebiri Mantı Menemen Bebola daging Mirik Musakka Papucaki Patlıcan dolması Patlıcan kızartması Patlıcan kebabı Perdeli pilav Pilav Soğan dolma Tas kebap Van köfte Yahni Daging panggang Kebab (artikel utama) Adana kebab Bebola daging Akçaabat Kebab Alinazik Kebab Beyti Kebab Cağ Kebab Döner Bebola daging İnegöl Kebab İskender Köfte Eggkebabı Şiş kebab Şiş köfte Şiş tavuk Bebola daging Tire Pencuci mulut Pencuci mulut Turki (artikel utama) Acıbadem kurabiyesi Aşure Ayva tatlısı Baklava Bülbül yuvası Cevizli sucuk Cevizli kuru incir tatlısı Cezerye Dilber dudağı Dondurma Ekmek kadayıfı Gulungan ara Fenike tatlısı Güllaç Helva Hanım göbeği Hoşaf Hoşmerim Kabak tatlısı Kalburabastı Kazandibi Kaysefe Kestane şekeri Keşkül Kurabiye Künefe Lokma Lokum Macun Muhallebi Nevzine tatlısı Orcik candy Pepeçura Pestil Pişi Pişmaniye Şekerpare Şıllık Supangle Sütlaç Revani Sütlü Nuriye Şöbiyet Tahin-pekmez Gulungan Tahini Tavukgöğsü Trileçe Tulumba Un kurabiyesi Vezir parmağı Zerde Bahan tambahan Sayuran Kacang Lada benggala Terung Lik Lentil Bayam Tomato Herba & Rempah Badam Lada hitam Berangan Kayu manis Jintan putih Aprikot kering Bawang putih Kacang hazel Pudina Kekeras Bawang Oregano Paprika Parsli Pistasio Pul biber Lada merah Taim Urfa pepper Walnut Instrumen unik Cezve Çaydanlık Kazan Mangal Oklava Sac Semaver Tandır Terkait Balkan Kaukasia Asia Tengah Yunani Iran Levant Mediterranean Timur Tengah Mongolia Uthmaniyyah Tatar Cuisine of Turkey at Wikimedia Commons Templat:Barbekyu
