Sanly lahir dan tumbuh di Jakarta. Berasal dari keluarga sederhana, ia sudah mulai bekerja secara sambilan sejak usia 15 tahun.[4] Ia lantas menceburkan diri sebagai naravlog kecantikan dengan memproduksi video-video terkait fesyen, kosmetik dan tata rias yang disiarkan di saluran Youtube pribadinya.
Sejak 2022, Sanly tinggal di Bali dan menggeluti bisnis di bidang fesyen, kecantikan dan kesanggrahan.[5][6]
Sanly terpilih sebagai salah satu peserta ajang Miss Universe Indonesia 2025 setelah mengikuti audisi yang digelar di Plaza Indonesia, 1–2 Agustus. Dari 29 peserta yang terpilih, Sanly kemudian tersaring melalui voting ke dalam 16 Besar besar finalis yang berhak mengikuti karantina.
Saat babak final kontes yang digelar pada 22 September 2025 di Opus Grand Ballroom Tribrata Jakarta, Sanly berhasil melaju ke babak 3 besar. Dalam sesi tanya jawab, ia ditanya mengenai kualitas yang harus dimiliki setiap pemimpin dan bagaimana cara anak muda Indonesia dapat mewujudkannya. Dia menjawab:
"Indonesia dengan semua generasi muda, kita sebenarnya sangat cerdas, dan kita harus memiliki kesempatan untuk membuktikan kepada para pemimpin, dan para pemimpin harus memiliki transparansi, sehingga untuk generasi masa depan, pemimpin masa depan, kita bisa berbuat lebih banyak, kita bisa membuat Indonesia menjadi harmoni, negara dimana segalanya lebih baik dan jelas, luar biasa. Terima kasih."
Di akhir acara Sanly Liu dinobatkan sebagai pemenang dan mendapatkan penghargaan Fan Favorite by Zetrix, ia kemudian dimahkotai oleh pendahulunya, Clara Shafira Krebs, Miss Universe Indonesia 2024,[8] sehingga Sanly berhak mewakili Indonesia di Miss Universe 2025 yang diadakan di Thailand, edisi ke-74, pada tanggal 21 November 2025.
Miss Universe 2025
Sanly saat menerima penghargaan khusus The Most Beautiful Skin usai kompetisi Miss Universe 2025.
Sebagai pemenang Miss Universe Indonesia 2025, Sanly berhak mewakili Indonesia di kompetisi Miss Universe ke-74 yang berlangsung pada 21 November 2025 (Waktu Indonesia) di The IMPACT Challenger Hall, Pak Kret, Nonthaburi, Thailand.[9][10] Dalam kompetisi tersebut, dia tidak lolos dalam babak semifinalis 30 Besar dan tidak berhasil ditempatkan dalam penempatan kontes.[11][12]
Namun pada hari Sabtu, 22 November 2025, sehari setelah malam grand final Miss Universe 2025, Miss Universe mengumumkan bahwa Sanly mendapatkan penghargaan khusus (Special Awards), yakni gelar sebagai The Most Beautiful Skin.[13][14]