Pohon shii (Castanopsis Cuspidata) adalah pohon cemara berukuran sedang yang tumbuh hingga tinggi 20–30 m, berkerabat dengan pohon beech dan oak. Daunnya berukuran 5–9cm panjang dan 2–4cm lebar, teksturnya kasar seperti kulit, dengan tepi utuh atau bergerigi tidak teratur.[1] Biasanya tumbuh di hutan dan jurang, terutama di dekat laut.
Kotiledon dari kacangnya dapat dimakan setelah direbus atau dipanggang.[2]
Pohon ini berasal dari wilayah Jepang dan Korea Selatan. Setelah lapuk sering ditumbuhi jamur shitake yang artinya dalam bahasa Jepang, "jamur dari pohon shii".[3]
