Cekungan MediteraniaAgihan potensial pohon zaitun di sepanjang Cekungan Mediterania—salah satu indikator biologi terbaik di Wilayah Mediterania (Oteros, 2014)[1]Peta relief Cekungan Mediterania
Wilayah Mediterania pertama kali dikemukakan oleh ahli botani Jerman August Grisebach pada akhir abad ke-19.
Famili tumbuhan Drosophyllaceae, yang merupakan monotipik dan baru dipisahkan dari Droseraceae, adalah satu-satunya famili tumbuhan yang endemik di wilayah ini. Beberapa genus tumbuhan endemik antara lain:
Banyak takson tumbuhan hanya ditemukan di wilayah ini atau wilayah floristik tetangganya. Menurut berbagai versi pembagian wilayah oleh Armen Takhtajan, wilayah Mediterania dibagi menjadi tujuh hingga sembilan provinsi floristik: Mediterania Barat Daya (atau Maroko Selatan), Ibero-Balearik (atau Iberia dan Balearik), Liguro-Tirenia, Adriatik, Mediterania Timur, Mediterania Selatan, dan Krimea-Novorossiysk.[2]
Cekungan Mediterania merupakan yang terbesar dari lima wilayah hutan, semak, dan sabana Mediterania di dunia. Wilayah ini memiliki berbagai komunitas tumbuhan yang berbeda tergantung curah hujan, ketinggian, lintang, dan jenis tanah:
Semak belukar ditemukan di daerah paling kering, terutama dekat laut yang sering terkena angin dan semprotan garam. Di berbagai bahasa lokal, disebut garrigar (Catalan), garrigue (Prancis), phrygana (Yunani), tomillares (Spanyol), dan batha (Ibrani).
Semak lebat adalah semak cemara yang rapat dan pohon kecil, merupakan komunitas tumbuhan paling umum di Mediterania. Dikenal sebagai màquia (Catalan), macchia (Italia), maquis (Prancis), dan matorral (Spanyol). Di beberapa tempat, ini adalah vegetasi asli; di tempat lain, merupakan hasil degradasi hutan karena penebangan, penggembalaan berlebihan, atau kebakaran besar.
Hutan ringan didominasi oleh ek dan pinus, bersama jenis sclerophyll dan konifer lainnya.
Hutan lebat memiliki tajuk tertutup, tumbuh di wilayah dengan curah hujan tinggi dan zona riparian (dekat sungai) yang tetap berair saat musim panas. Umumnya terdiri dari pohon hijau abadi seperti ek dan pinus. Di dataran tinggi, berubah menjadi hutan campuran berdaun lebar dan konifer tinggi seperti di zona beriklim sedang.
Gandum merupakan tanaman biji-bijian utama yang dibudidayakan di sekitar cekungan Mediterania. Kacang-kacangan dan sayuran juga ditanam. Tanaman pohon yang paling khas adalah zaitun. Buah ara juga merupakan pohon buah yang penting, dan sitrus — terutama lemon — ditanam di daerah yang memiliki irigasi. Terong memiliki tempat penting dalam masakan Mediterania dan merupakan salah satu sayuran yang paling digemari di wilayah ini. Anggur adalah tanaman rambat yang penting, dibudidayakan untuk buah dan juga untuk pembuatan minuman anggur.
Beras dan sayuran musim panas ditanam di daerah irigasi. Rosemary (Rosmarinus officinalis) adalah salah satu rempah-rempah yang paling khas dan digemari dalam masakan Mediterania. Tanaman ini berdaun hijau sepanjang tahun dan memiliki aroma serta rasa yang kuat, sering digunakan untuk memberikan rasa dan aroma khas pada hidangan.
Oregano juga termasuk rempah khas Mediterania; digunakan dalam salad, saus tomat, pizza, pasta, dan masakan daging. Kemangi digunakan terutama dalam masakan Italia, seperti pada pizza, pasta, dan salad.
↑Oteros Jose (2014) Modelización del ciclo fenológico reproductor del olivo (Tesis Doctoral). Universidad de Córdoba, Córdoba, España Link
↑Тахтаджян, А. Л. "Флористические деления суши и океана". Древнесредиземноморское подцарство (dalam bahasa Rusia). Diarsipkan dari asli tanggal 2008-06-16. Diakses tanggal 26 January 2019.
Bacaan tambahan
Attenborough, David 1987. The First Eden: the Mediterranean World and Man. Little Brown and Company, Boston.
Dallman, Peter F. 1998. Plant Life in the World's Mediterranean Climates. California Native Plant Society, University of California Press, Berkeley, California.