Aeonium hierrense adalah spesies tumbuhan berbunga sukulen dalam keluarga Crassulaceae yang endemik di pulau El Hierro di Kepulauan Canary.[2]:167 Tumbuhan ini memiliki karangan daun yang sangat bercilia pada batang yang tingginya mencapai 1 m. Daunnya berubah menjadi warna ungu yang menarik selama musim panas, dan berwarna cukup hijau di musim dingin. Tanaman ini menghasilkan bunga berwarna merah muda keputihan yang memiliki simetri kelipatan 8.[2]