Yosias Saroy adalah seorang politikus Indonesia. Ia menjabat menjadi bupati di kabupaten Pegunungan Arfak dari 2016 sampai 2025.[1] Sebelum menjadi Bupati Pegunungan Arfak, Yosias Saroy pernah menjadi anggota DPRD Kabupaten Manokwari (2004-2009) mewakili Partai Buruh Sosial Demokrat dan DPRD Provinsi Papua Barat (2009-2016) mewakili Partai Amanat Nasional.