Shashlik Shashlik Shashlik dimasak di luar ruangan pada saat pertemuan sosial
Sajian Hidangan utama Tempat asal Kaukasus, Asia Barat, Selatan dan Tengah Suhu penyajian Hangat Bahan utama Daging, marinade, bawang bombay
Shashlik (bahasa Armenia : [ խորոված ] Galat: { {Lang}}: text has italic markup (bantuan ) khorovats , bahasa Azerbaijan : [ şişlik ] Galat: { {Lang}}: text has italic markup (bantuan ) tikə kabab , bahasa Georgia : [ მწვადი ] Galat: { {Lang}}: text has italic markup (bantuan ) mtsvadi , bahasa Bengali : [ সাসলিক ] Galat: { {Lang}}: text has italic markup (bantuan ) shashlik , bahasa Persia : شیشلیک bahasa Rusia : [ шашлы́к šašlyk] Galat: { {Lang}}: text has italic markup (bantuan ) bahasa Polandia : szaszłyk bahasa Lituania : šašlykas bahasa Turki : şaşlık bahasa Ibrani : ['שישליק ] Galat: { {Lang}}: text has italic markup (bantuan ) , bahasa Hindustan : شاشلِک atau षअषईक ),[ 1] [ 2] shish kebab yang populer di Eropa Timur dan Eropa Tengah (Rusia , Ukraina , Belarus , Bulgaria , Polandia ,[ 3] Hungaria ), kawasan Baltik di Eropa Timur (Latvia , Lituania , dan Estonia ), Kaukasus (Armenia , Azerbaijan , dan Georgia ), Asia Tengah (Afganistan , India , Iran , Israel , Palestina , Irak , Mongolia , Maroko , Pakistan , Turki , dan Bangladesh ), serta Asia Tenggara (Indonesia , Malaysia , dan Brunei Darussalam ).
Shashlik (artinya daging tusuk ) pada mulanya dibuat dari daging domba . Akan tetapi, sekarang hidangan ini juga terbuat dari daging babi dan daging sapi tergantung pada preferensi lokal dan hukum agama.
