* Penampilan dan gol di klub senior hanya dihitung dari liga domestik dan akurat per 16 Mei 2026 ‡ Penampilan dan gol di tim nasional akurat per 1 Juli 2026
Moutoussamy lahir pada tanggal 12 Agustus 1996 di Paris, Prancis.[3] Ibunya adalah orang Kongo dan ayahnya adalah orang Indo-Guadeloupe keturunan Tamil; nama keluarganya berasal dari ayahnya.[3][4][5] Komunitas Indo-Guadeloupe merupakan keturunan buruh kontrak yang dibawa dari India Selatan ke Karibia pada paruh kedua abad ke-19.[6] Nama Moutoussamy berasal dari bahasa Tamil, dari muthu ('mutiara') dan sami ('tuan' atau 'dewa').[7]
Moutoussamy mulai bermain sepak bola junior dengan Meudon AS pada tahun 2003. Ia kemudian bergabung dengan Boulogne-Billancourt dan Montrouge FC 92 sebelum masuk akademi Lyon pada tahun 2011, dan pindah ke Nantes pada tahun 2016.[8]
Moutoussamy melakukan debut profesionalnya untuk Nantes dalam kekalahan Ligue 1 1–0 melawan Marseille pada 12 Agustus 2017.[9]
Pada tanggal 16 Juli 2019, Moutoussamy menandatangani perpanjangan kontrak dua tahun dengan Nantes, memperpanjang masa tinggalnya di klub hingga tahun 2024.[10]
Pada tanggal 6 Oktober 2020, ia bergabung dengan Fortuna Sittard dengan status pinjaman.[11]
Pada tanggal 29 Januari 2023, dalam pertandingan imbang 0–0 melawan Clermont Foot, ia memainkan pertandingan ke-100 di Ligue 1 bersama Nantes. Tiga hari kemudian, klub memberinya penghargaan atas pencapaian tersebut.[12]
Pada akhir Juli 2024, Nantes mengumumkan kepergian Moutoussamy setelah delapan tahun di klub tersebut.[13] Selama masa baktinya di sana, ia secara bertahap memantapkan dirinya sebagai salah satu figur senior tim.
Sivasspor
Pemain internasional RD Kongo bergabung dengan klub Turki Sivasspor, dengan transfer yang diumumkan oleh klub tersebut melalui akun media sosialnya. Gelandang tersebut bergabung dengan tim yang finis di peringkat ketujuh Süper Lig musim 2023–2024. Di Sivasspor, ia bertemu kembali dengan dua mantan rekan satu timnya dari masa di Prancis, Samba Camara, mantan pemain Le Havre, dan Keita Baldé, mantan pemain Monaco.[14]
Moutoussamy telah berbicara tentang hubungannya dengan Republik Demokratik Kongo, tempat keluarga ibunya tinggal di Kinshasa dan yang telah ia kunjungi beberapa kali, dan tentang mendengarkan musisi Kongo seperti Fally Ipupa dan Koffi Olomidé.[17]