Olesan roti bisa berupa mentega, margarin, atau selai dan sering ditambah satu hingga beberapa macam teman makan roti dengan rasa asin atau manis sesuai selera.

Olesan roti dari produk susu misalnya: mentega, krim, dan keju. Sedangkan olesan dari buah-buahan dan produk pertanian berupa selai, vegemite, marmite, dan mayones.

Olesan roti dan teman makan roti yang umum dijumpai di Indonesia:

• Margarin
• Mentega
• Cokelat butir
• Telur goreng
• Keju
• Selai buah-buahan
• Selai srikaya
• Selai kacang
• Selai cokelat
• Susu kental manis
• Es krim
• Abon
• Madu
• Gula palm
• Gula pasir
• Daging kornet
• Ham
• Sosis

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Spreads.