Ikan jabad atau ikan totok (bahasa Inggris: tilefish) kebanyakan adalah ikan laut perciform kecil yang terdiri dari familiMalacanthidae.[5][6] Mereka biasanya ditemukan di daerah berpasir, terutama di dekat terumbu karang .[7]
Kedua subfamili tersebut tampaknya berbeda secara morfologis, dengan anggota Latilinae memiliki tubuh yang lebih dalam dengan punggungan predorsal dan kepala yang membulat hingga berbentuk persegi. Sebaliknya, anggota Malacanthinae lebih ramping dengan tubuh memanjang yang tidak memiliki bubungan predorsal dan kepala bulat. Mereka juga berbeda secara ekologis, dengan garis lintang biasanya terjadi di bawah 50m dan malacanthine lebih dangkal dari 50kedalaman m.[6]
Efek kesehatan
Jabad dari Teluk Meksiko telah terbukti memiliki kadar merkuri yang tinggi, dan FDA telah merekomendasikan agar tidak dikonsumsi oleh wanita hamil.[10] Jabad Samudra Atlantik mungkin memiliki tingkat merkuri yang lebih rendah dan mungkin lebih aman untuk dikonsumsi.[11]
