Bakso matzah
Bakso matzah dalam semangkuk sup
Nama lain	kneydl (juga ditransliterasikan sebagai knaidel atau kneidel)[1]
Jenis	Dumpling
Daerah	Kawasan Yahudi Ashkenazi di Eropa Timur dan Tengah, Israel dan Diaspora Yahudi[2][3][4]
Suhu penyajian	Suhu kaldu mendidih[5][6]
Bahan utama	hidangan matzah, telur, air, minyak atau schmaltz atau margarin[5][6]
Sunting kotak info • L • B
Media: Bakso matzah

Bakso matzah (bahasa Yiddi: קניידלעךcode: yi is deprecated [kneydlekh] Galat: {{Transliteration}}: unrecognized transliteration standard: yivo (bantuan) pl., singular קניידלcode: yi is deprecated [kneydl] Galat: {{Transliteration}}: unrecognized transliteration standard: yivo (bantuan); dengan sejumlah transliterasi lainnya) adalah sebuah dumpling sup Yahudi Ashkenazi yang terbuat dari campuran hidangan matzah, telur, air, dan lemak, seperti minyak, margarin, atau lemak ayam. Bakso matzah biasanya disajikan dalam sup ayam. Terkadang, hidangan tersebut dijadikan makanan pokok pada Paskah Yahudi.

Lihat pula

• Masakan Israel
• Masakan Yahudi
• Knödel
• Matzo

Referensi

Templat:Dumpling