Acidosasa ditemukan terutama di Tiongkok Selatan, sementara satu spesies ditemukan di Vietnam. Namanya disusun dari bahasa Latinacidum ("asam") and Sasa (genus bambu lainnya), mengacu pada tunasnya yang dapat dimakan. Tunas muda tanaman dilindungi oleh populasi lokal.[7]
Spesies
Berikut merupakan sejumlah spesies dalam genus Acidosasa.[2][8]