Vanilla, atau anggrek vanilla, adalah sebuah genustumbuhan berbunga dari sekitar 110 spesies dalam famili anggrek (Orchidaceae). Genus tersebut tersebar di kawasan tropis dan subtropis, dari Amerika tropis sampai Asia tropis, Papua dan Afrika Barat.[1] Lima spesies diketahui berasal dari Amerika Serikat, semuanya terbatas di Florida selatan.[2]
