Theon Greyjoy adalah karakter fiksi dalam seri novel fantasi— A Song of Ice and Fire karangan penulis Amerika—George R. R. Martin dan untuk adaptasi televisi berjudul Game of Thrones. Theon adalah putra bungsu dan calon pewaris Balon Greyjoy, yang kemudian diambil oleh Lord Eddard Stark untuk dijadikan sebagai anak angkat setelah pemberontakan Balon yang gagal.
Sepuluh tahun sebelum seri dimulai, Theon disandera oleh Eddard Stark. Dia akan dieksekusi seandainya ayahnya, Balon, tidak menyenangkan Raja Robert Baratheon. Theon dibesarkan di Winterfell dengan anak-anak Stark dan bersahabat dengan Robb Stark. Sebagai orang dewasa, Theon memiliki sifat sombong, congkak, selalu membanggakan dirinya, hingga mengorbankan orang demi menyelamatkan dirinya sendiri. Theon selama hidupnya berada di lingkungan keluarga Stark. Sebelum berkhianat, di hadapan keluarga Stark, Theon selalu menjelekkan keluarga lain yang tidak dia senangi. Sampai akhirnya Theon berkhianat kepada keluarga Stark, dia menjelekkan secara terang-terangan keluarga Stark. Dan pada akhirnya tidak ada satupun yang menerima Theon di keluarga manapun karena sikap congkaknya, yang pada akhirnya dikebiri lalu mati di siksa oleh keluarga Roose Bolton.