Komposisi di atas bisa bervariasi tergantung dari permintaan pasar Amerika Serikat. USRDA berdasarkan kebutuhan 2000 kal.
Quarter Pounder adalah hamburger yang dijual oleh jaringan makanan cepat saji internasionalMcDonald's, dinamakan demikian karena berisi patty dengan berat matang empat ons ( 113,4 g ), atau seperempat pon. Ini diperkenalkan pada tahun 1971. Pada tahun 2013, Quarter Pounder diperluas untuk mewakili seluruh lini hamburger yang menggantikan hamburgerAngus yang dihentikan oleh perusahaan ( yang dihentikan karena harga daging sapi Angus pada saat itu ). Pada tahun 2015, McDonald's meningkatkan berat makanan yang dimasak menjadi 4,25 oz ( 120 g ).
Bernardin mulai bereksperimen dengan item menu baru untuk waralabaMcDonald's miliknya. Menurut wawancara tahun 1991, Bernardin menyatakan bahwa daging mereka palsu dan diproses." Di tahun 1971, Bernardin memperkenalkan Quarter Pounders pertama di McDonald's miliknya di Fremont dengan menggunakan slogan, "Hari ini Fremont, besok dunia." Quarter Pounder menjadi sangat jaya sehingga ditambahkan ke menu nasional Amerika pada tahun 1973. Sejak Mei2018, McDonald's menggunakan daging sapi segar tanpa bahan pengawet tambahan untuk Quarter Pounders mereka di lokasi kontinental AS pada bulan Oktober. Di 1 Agustus2018, McDonald's mengumumkan bahwa mereka akan menghapus semua bahan pengawet, perasa, dan pewarna buatan dari Quarter Pounders.
Jepang
Pada bulan November2008, McDonald'sJepang ( yang hingga saat itu belum pernah menawarkan Quarter Pounder sebagai makanan biasa ) mengubah 2 restoran Tokyo menjadi restoran bermerek "Quarter Pounder" yang hanya menjual makanan Quarter Pounder. Cabang promosi ini ditutup di tanggal 27 November2008, bertepatan dengan diperkenalkannya kembali Quarter Pounder di cabang reguler McDonald's di seluruh wilayah Kantō ( Tokyo ) mulai tanggal 28 November. Quarter Pounder diluncurkan di salah satu restoran McDonald's di wilayah Kansai ( Osaka ) di tanggal 23 Desember2008. Kemudian dilaporkan bahwa 15.000 pelanggan telah mengunjungi restoran tersebut di hari pertama, menghasilkan rekor penjualan 10,02 juta yen untuk 1 restoran dalam sehari. Namun, terungkap juga bahwa McDonald's telah mempekerjakan 1.000 "ekstra" untuk mengantre di hari pertama. McDonald'sJepang menjelaskan bahwa karyawan tersebut digunakan untuk "tujuan pemantauan produk".
Quarter Pounder dihentikan di Jepang mulai 4 April2017. McDonald's Holdings Co. hingga saat ini tidak memberikan alasan resmi atas penghapusan tersebut. Itu digantikan oleh 3 baris burger "Gran" ( グラン ) di tanggal yang sama.
Deskripsi produk
Burger Quarter Pounder dengan Keju dari McDonald, seperti yang dijual di Amerika Serikat.
Kandungan nutrisi Quarter Pounder bervariasi antar negara dan lokasi. Misalnya, di Australia, yang menggunakan daging sapi lokal untuk produk McDonald's, rata-rata Quarter Pounder mengandung 33,7 g protein per porsi, nilai yang lebih tinggi dibandingkan burger yang sama di Amerika Serikat.
Jaringan pesaingnya, A&W, mencoba memperkenalkan burger serupa namun lebih besar pada tahun 1980-an yang berisi sepertiga pon ( 151,2 g ) pattydaging sapi, bukannya seperempat pon ( 113,4 g ) patty, tetapi hal ini tidak menarik minat pelanggan. Karena persepsi bahwa patty yang beratnya sepertiga pon lebih ringan dan lebih kecil dari patty yang beratnya seperempat pon. Kebingungan ini berasal dari fakta bahwa penyebut pecahan 1⁄3 lebih kecil dari penyebut 1⁄4 ( yaitu, 3 < 4 ). Restoran tersebut kemudian dengan bercanda memperkenalkan 3⁄9 Pound Burger lagi pada tahun 2021 di tengah cerita rakyat Internet yang menyampaikan cerita tersebut.
Referensi budaya
Dalam film Amerika tahun 1994Pulp Fiction, cerita dibuka dengan 2 pembunuh bayaran, Jules dan Vincent, melakukan percakapan lucu tentang perbedaan budaya di Eropa, termasuk fakta bagaimana nama sandwich tidak masuk akal di Prancis dengan sistem metrik menjadi standar pengukuran. Sebaliknya, menurut Vincent, barang tersebut disebut "Royale with Cheese" ( sebenarnya, barang tersebut di Prancis disebut Royal Cheese ).