ENSIKLOPEDIA Cari Tekan Enter untuk memulai pencarian cepat. Kembali ke Ensiklopedia Arsip Wikipedia Indonesia Pak thong ko Pak thong koPak thong koNama lainKue (spons) gula putih, pastri gula putihJenisKueTempat asalFoshan, TiongkokBahan utamaTepung beras, gula, air, bahan pengembangAnekaBánh bòHidangan serupaHtanthi mont, Fa gao, Bánh bò, SannaSunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini Media: Pak thong ko Pak thong ko Hanzi: 白糖糕code: zh is deprecated Pinyin: bái táng gāo Kantonis Jyutping: baak6 tong4 gou1 Makna harfiah: white sugar cake Alih aksara Mandarin - Hanyu Pinyin: bái táng gāo Gan - Romanisasi: pak7 tong2 gau1 Yue (Kantonis) - Romanisasi Yale: baahk tòng gōu - Jyutping: baak6 tong4 gou1 Pak thong ko (Hanzi: 白糖糕; Jyutping: baak6 tong4 gou1) (juga disebut kue (spons) gula putih dan pastri gula putih) adalah salah satu jenis dari pastri Tionghoa. Hidangan ini dibuat dari tepung beras, gula putih, air, dan bahan pengembang.[1][2] Nama Kue ini memiliki berbagai macam nama tergantung wilayah, termasuk: Baak Tong Gou (Kanton) Bai Tang Gao (Mandarin) Pak Thong Koh (Melayu) Puting Asukal Bibingka (Filipina) Lihat pula Bánh bò Idli Jiuniang Daftar makanan kukus Referensi ↑ Shimabukuro, Bitty (2003-05-21). "Rice cake revelation". Honolulu Star-Bulletin. Diakses tanggal 2011-06-28. ↑ 梅联华 (2008). 南昌民俗 (dalam bahasa Tionghoa). 江西人民出版社. ISBN 9787210038184.
