* Penampilan dan gol di klub senior hanya dihitung dari liga domestik dan akurat per 9 Mei 2026 ‡ Penampilan dan gol di tim nasional akurat per 24 Juni 2026
Oh Hyeon-gyu mengawali kariernya bersama akademi Suwon Samsung Bluewings. Ia kemudian memulai karier senior bersama klub tersebut dan sempat menjalani masa wajib militer bersama Gimcheon Sangmu. Selanjutnya ia bermain untuk Celtic dan Genk. Sejak tahun 2026, ia bermain untuk Beşiktaş.
Internasional
Oh Hyeon-gyu pernah memperkuat tim nasional kelompok umur Korea Selatan pada level U-14, U-17, U-20, dan U-23. Sejak tahun 2022, ia membela tim nasional Korea Selatan dan telah tampil sebanyak 30 kali serta mencetak 7 gol. Ia turut memperkuat Korea Selatan pada Piala Dunia FIFA 2026.
