Minyak biji kapas adalah sebuah minyak goreng yang diekstrak dari biji tanaman kapas dari berbagai spesies, baisanya Gossypium hirsutum dan Gossypium herbaceum, yang dapat dijadikan serat kapas, makanan hewan, dan minyak.^[1]

Biji kapas memiliki struktur yang mirip dengan minyak biji lainnya seperti minyak biji bunga matahari

Lihat pula

• Minyak kacang

Referensi

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Cottonseed oil.

• Cottonseed oil production, supply, and distribution statistics by country - Dikutip dari Departemen Agribudaya Amerika Serikat