ENSIKLOPEDIA Cari Tekan Enter untuk memulai pencarian cepat. Kembali ke Ensiklopedia Arsip Wikipedia Indonesia Lemet LemetLemetkue tradisional khas JawaAsalWilayahJawa TengahJawa TimurDaerah Istimewa Yogyakarta.Negara asalIndonesiaRincianBahan utamaSingkong, Gula jawa Lemet (lêmèt) adalah penganan yang dibuat dari singkong yang di parut, diberi gula jawa, dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.[1] Lemet sering disebut utri atau ketimus,[butuh rujukan] merupakan jajanan tradisional Jawa khas Jawa Tengah, Jawa Timur dan Daerah Istimewa Yogyakarta. Penganan ini berasal dari Jawa Tengah,[2] dan merupakan jajanan klasik yang telah terdokumentasi dalam Serat Centini yang diterbitkan pada abad ke-18M.[3][4] Nomenklatur Nama Daerah Bakatulu Kabupaten Jeneponto Referensi ↑ "Resep Lemet Singkong, Camilan Tradisional Lezat dan Mudah Dibuat". Liputan6. 4 Maret 2025. Diakses tanggal 31 Mei 2025. ↑ Resep Lemet Singkong Kelapa yang Lembut Legit Buat Teman Ngopi ↑ Kebertahanan Jajanan Tradisonal Dalam Serat Centhini ↑ Ricklefs, M. C., “Centhini, Serat”, in: Encyclopaedia of Islam, THREE, Edited by: Kate Fleet, Gudrun Krämer, Denis Matringe, John Nawas, Devin J. Stewart. Lihat pula Lepet Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.lbs
