Keripik tortilla
Sepiring keripik tortilla dengan salsa dan guacamole
Jenis	Makanan ringan
Tempat asal	Amerika Serikat
Bahan utama	Tortilla (jagung, minyak sayur, garam, air)
Sunting kotak info • L • B
Buku resep: Keripik tortilla   Media: Keripik tortilla

Keripik tortilla adalah sebuah makanan ringan yang terbuat dari tortilla jagung, yang dipotong menjadi segitiga dan kemudian digoreng atau dipanggang. Tortilla jagung terbuat dari jagung, minyak sayur, garam dan air. Meskipun mula-mula secara komersial diproduksi massal di Los Angeles, Amerika serikat pada akhir 1940an,^[1] kripik tortilla berkembang dari hidangan Meksiko, di mana bahan-bahan serupa dikenal, seperti totopo dan tostada.^[2]

Referensi

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Tortilla chips.

• Olsson, Karen. "Why Are Tortilla Chips So Damn Good?" - Texas Monthly - September 2009
• Tortilla Industry Association "http://www.tortilla-info.com"