Arsip parokinya berasal dari tahun 1819 ketika kota ini didirikan, pada saat itu menjadi milik Yagua dan Guano. Bangunan aslinya selesai dibangun pada tahun 1833 selama penjajahan Spanyol, tetapi perluasan dan perbaikan terjadi pada tahun 1850, antara tahun 1852 dan 1861, antara tahun 1866 dan 1869, dan antara tahun 1869 dan 1875.
Bangunan ini menjadi katedral resmi pada tanggal 20 Februari 1903. Katedral ini mengikuti ritus Romawi atau Latin dan merupakan pusat kedudukan dari Keuskupan Cienfuegos (Dioecesis Centumfocencis) yang didirikan oleh Paus Leo XIII oleh brief apostolik "Actum praeclare".