Jaitsar mungkin diperintah oleh 'Raja Jait Singh', dan jaitsar juga dinamai menurut namanya.
Pertanian Negara Bagian Pusat Jaitsar didirikan pada tahun 1964.[1] Daerah ini pertanian terbesar kedua di Asia. Kabinet India juga menyetujui pembangkit listrik tenaga surya 200mW di 400 hektar CSF, Jaitsar.[2]