Artikel ini perlu dikembangkan agar dapat memenuhi kriteria sebagai entri Wikipedia. Bantulah untuk mengembangkan artikel ini. Jika tidak dikembangkan, artikel ini akan dihapus.

Glikosida hidrolase (glicosidase atau gicosil hidrolase) merupakan kelompok enzim yang berfungsi dalam katalisis reaksi hidrolisis ikatan glikosidik pada gula kompleks atau polisakarida.^[1] Kelompok enzim ini hampir eksis di seluruh makhluk hidup kecuali arkea dan beberapa jenis parasit uniselular dalam kelompok prokariota.^[2] Berdasarkan basis data CAZy dan sekuens asam amino, kelompok enzim ini dibagi menjadi 171 famili pada tahun 2021.^[3]

Daftar pustaka

1. ↑ Gavande, Parmeshwar Vitthal; Goyal, Arun; Fontes, Carlos M. G. A. (2023). Goyal, Arun; Sharma, Kedar (ed.). Chapter 1 - Carbohydrates and Carbohydrate-Active enZymes (CAZyme): An overview. Foundations and Frontiers in Enzymology. Academic Press. hlm. 1–23. doi:10.1016/b978-0-323-91805-3.00012-5. ISBN 978-0-323-91805-3. Pemeliharaan CS1: Status URL (link)
2. ↑ Naumoff, D. G. (2011). "Hierarchical classification of glycoside hydrolases". Biochemistry (Moscow) (dalam bahasa Inggris). 76 (6): 622–635. doi:10.1134/S0006297911060022. ISSN 1608-3040.
3. ↑ Amin, Khadija; Tranchimand, Sylvain; Benvegnu, Thierry; Abdel-Razzak, Ziad; Chamieh, Hala (2021-11). "Glycoside Hydrolases and Glycosyltransferases from Hyperthermophilic Archaea: Insights on Their Characteristics and Applications in Biotechnology". Biomolecules (dalam bahasa Inggris). 11 (11): 1557. doi:10.3390/biom11111557. ISSN 2218-273X. PMC 8615776. PMID 34827555. Pemeliharaan CS1: DOI bebas tanpa ditandai (link) Pemeliharaan CS1: Format PMC (link)