ENSIKLOPEDIA Cari Tekan Enter untuk memulai pencarian cepat. Kembali ke Ensiklopedia Arsip Wikipedia Indonesia Es susu Es susuEs susuJenisfrozen dessert (en) [sunting di Wikidata] Es susu (bahasa Inggris: ice milk, iced milkcode: en is deprecated ) adalah sebuah makanan penutup beku dengan kurang dari 10 persen lemak susu dan konten pemanis yang sama dengan es krim. Es susu terkadang berharga lebih rendah ketimbang es krim. Perubahan 1994 dalam peraturan United States Food and Drug Administration membolehkan es susu dilabeli sebagai es krim rendah lemak (bahasa Inggris: low-fat ice creamcode: en is deprecated ) di Amerika Serikat.[1] Referensi ↑ "Lowfat and Skim Milk Products, Lowfat and Nonfat Yogurt Products, Lowfat Cottage Cheese: Revocation of Standards of Identity; Food Labeling, Nutrient Content Claims for Fat, Fatty Acids, and Cholesterol Content of Food".