ENSIKLOPEDIA Cari Tekan Enter untuk memulai pencarian cepat. Kembali ke Ensiklopedia Arsip Wikipedia Indonesia Enzim degradatif Enzim degradatifEnzim degradatif adalah enzim (dalam pengertian yang lebih luas adalah protein) yang mendegradasi molekul biologis. Beberapa contoh enzim degradatif: Lipase, yang mencerna lipid,[1] Karbohidrase, yang mencerna karbohidrat (contohnya, gula),[2] Protease, yang mencerna protein,[3][4] Nuklease, yang mencerna asam nukleat. Katelisidin, polipeptida antimikroba yang ditemukan di dalam lisosom. Referensi ↑ Svendsen A (2000). "Lipase protein engineering". Biochim Biophys Acta. 1543 (2): 223–228. doi:10.1016/S0167-4838(00)00239-9. PMID 11150608. ↑ Jermyn, M. A. (1957). "Mechanism of Carbohydrase Action". Science. 125 (3236): 12–15. Bibcode:1957Sci...125...12J. doi:10.1126/science.125.3236.12. PMID 13390960. S2CID 45702245. ↑ Barrett A.J., Rawlings ND, Woessner JF. The Handbook of Proteolytic Enzymes, 2nd ed. Academic Press, 2003. ISBN 0-12-079610-4. ↑ Hedstrom L. Serine Protease Mechanism and Specificity. Chem Rev 2002;102:4501-4523. Lihat pula Hidrolase Artikel bertopik enzim ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.lbs