Cherasco adalah komune yang terletak di distrik Provinsi Cuneo, Italia. Kota Cherasco memiliki luas sebesar 81.2km². Pada tahun 2004, Cherasco memiliki penduduk sebanyak 7.624 jiwa.
Kotamadya Cherasco memiliki sejumlah frazioni (subdivisi, terutama desa dan kampung) Roreto, Bricco de' Faule, Veglia, Cappellazzo, San Bartolomeo, San Giovanni, dan Sant'Antonino.