Cebu atau Cebú[1][2][3] merupakan sebuah provinsi di Filipina. Ibu kotanya ialah kota Cebú. Provinsi ini terletak di region Visayas Tengah. Provinsi ini memiliki luas wilayah 4.932,79km² dengan jumlah populasi 2.440.120 jiwa pada tahun 2007. Provinsi ini memiliki angka kepadatan penduduk 495 jiwa/km².