Capsella bursa-pastoris adalah tanaman berbunga kecil yang termasuk dalam famili Brassicaceae. Tanaman ini dikategorikan sebagai protokarnivora karena bijinya menghasilkan lendir yang mampu menjebak nematoda.[2]
Asalnya dari Eurasia, tetapi kini telah dinaturalisasi dan sering dianggap gulma di banyak wilayah dunia, terutama di daerah beriklim dingin. Selain itu, tanaman ini juga memiliki berbagai kegunaan dalam kuliner.
Deskripsi
Capsella bursa-pastoris adalah tanaman ruderal yang bersifat tahunan atau dua tahunan. Tanaman ini tumbuh dari roset daun yang berbentuk lobus di pangkalnya. Dari pangkal tersebut, muncul batang yang biasanya mencapai tinggi 10–50 cm, namun kadang bisa setinggi 70 cm atau serendah 2 cm, dengan beberapa daun runcing yang sebagian membungkus batang, masing-masing hingga sekitar 6,5 cm panjangnya.[3][4]
Bunganya kecil, berwarna putih, dan muncul sepanjang tahun di Kepulauan Inggris. Setiap bunga memiliki empat kelopak dan enam benang sari, berdiameter sekitar 2,5 mm, tersusun dalam bunga tandan longgar. Setelah penyerbukan, bunga menghasilkan polong biji dua ruang yang pipih, dikenal sebagai silikel, dengan panjang sekitar 6 mm dan bentuk segitiga hingga menyerupai hati, masing-masing mengandung beberapa biji.[5][6]
Seperti beberapa tanaman lain dalam berbagai famili, biji Capsella bursa-pastoris mengandung zat lendir, suatu kondisi yang disebut mixospermia. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa lendir ini dapat menjebak nematoda, menjadikannya contoh dari mekanisme protokarnivora.[7]
Capsella bursa-pastoris memiliki kekerabatan dekat dengan organisme model Arabidopsis thaliana dan turut dimanfaatkan sebagai organisme model penelitian. Hal ini karena variasi ekspresi gennya sepanjang siklus hidup dapat dibandingkan dengan gen yang sudah dipetakan dengan baik pada A. thaliana. Tidak seperti banyak tanaman berbunga lain, spesies ini dapat berbunga hampir sepanjang tahun. Sebagai tanaman ruderal tahunan yang memanfaatkan lahan terganggu, C. bursa-pastoris berkembang biak sepenuhnya melalui biji, membentuk simpanan benih tanah yang dapat bertahan lama serta memiliki waktu generasi yang singkat. Kondisi tersebut memungkinkannya menghasilkan beberapa generasi dalam satu tahun.[8][9][10]
Persebaran
Tanaman ini berasal dari EropaTimur dan Asia Kecil, tetapi telah menyebar luas dan menjadi gulma umum di berbagai wilayah dunia, terutama di daerah beriklim lebih sejuk. Penyebarannya mencakup Kepulauan Britania serta Amerika Utara, Tiongkok, kawasan Mediterania, dan Afrika Utara. C. bursa-pastoris dikenal sebagai salah satu gulma liar paling melimpah di dunia dan sering dijumpai di lahan budidaya, tepi jalan, maupun padang rumput.[11][12][13][14]
↑Stace, C. A. (2019). New Flora of the British Isles (Edisi Fourth). Middlewood Green, Suffolk, U.K.: C & M Floristics. hlm.420. ISBN978-1-5272-2630-2.
