Almaz Fried Chicken adalah jaringan restoran cepat saji yang menawarkan berbagai jenis menu ayam goreng dengan cita rasa khas Arab Saudi. Mengusung slogan "Ayam Goreng Saudi No. 1 di Indonesia", Almaz Fried Chicken telah berkembang pesat sejak didirikan, dengan cabang yang tersebar di berbagai kota di Indonesia.
Almaz Fried Chicken pertama kali didirikan di Jl. Bintara No.11, RT.001/RW.008 Bekasi, Jawa Barat. Sejak awal berdirinya, restoran ini menargetkan pasar dengan menawarkan ayam goreng yang terinspirasi dari rasa ayam goreng khas Arab Saudi, seperti yang disajikan oleh restoran Albaik. Dalam waktu singkat, Almaz Fried Chicken berhasil menarik perhatian masyarakat dan memperluas jangkauannya ke berbagai kota di Indonesia.[1]
Hingga Mei 2025, Almaz Fried Chicken telah membuka lebih dari 99 cabang yang tersebar di berbagai kota besar di Indonesia, termasuk Bekasi, Medan, Jakarta, Surabaya, Bandung, dan Tangerang. Ekspansi ini menunjukkan pertumbuhan yang signifikan dan penerimaan positif dari masyarakat terhadap konsep dan cita rasa yang ditawarkan.[2]
Kontroversi
Pada awal tahun 2025, muncul laporan mengenai pendiri Almaz Fried Chicken yang mengungkapkan kekecewaannya karena mengalami kerugian finansial akibat proses sertifikasi halal yang melibatkan pihak ketiga. Kasus ini menjadi perbincangan di media sosial dan menyoroti tantangan yang dihadapi pelaku usaha dalam memenuhi standar sertifikasi di Indonesia.[3]
Galeri
Restoran Almaz Fried Chicken di Bandung (Cabang Soekarno Hatta)
