* Penampilan dan gol di klub senior hanya dihitung dari liga domestik dan akurat per 15 Maret 2026 ‡ Penampilan dan gol di tim nasional akurat per 15 November 2024
Sebagai produk akademi Sekolah Olahraga Ragunan, Witan memulai karier profesionalnya di PSIM Yogyakarta. Ia bergabung dengan klub Serbia Radnik Surdulica pada Juli 2020, menjadi pemain Indonesia pertama yang bermain di liga Serbia.[3] Pada tahun 2021 ia pindah ke klub Polandia Lechia Gdansk sebelum dipinjamkan ke klub Slovakia Senica pada tahun 2022. Ia pindah ke Trenčín pada tahun yang sama. Tahun berikutnya, Witan kembali ke Indonesia dengan bergabung dengan Persija Jakarta.
Pada 17 Agustus 2019, Witan menandatangani kontrak profesional pertamanya pada usia 17 tahun dengan klub Liga 2PSIM Yogyakarta.[4] Ia melakukan debut tim utama untuk PSIM Yogyakarta pada usia 17 tahun ketika ia menjadi bagian dari susunan pemain inti dalam pertandingan Liga 2 Indonesia 2019 melawan Persiba Balikpapan pada 22 Agustus 2019, yang dimenangkan oleh PSIM.[5]
Radnik Surdulica
Pada usia 18 tahun, Witan bergabung dengan klub Liga Super SerbiaRadnik Surdulica pada Februari 2020 dengan kontrak berdurasi tiga setengah tahun.[6] Namun, musim tersebut segera ditangguhkan akibat pandemi COVID-19 selama periode 2½ bulan, di mana ia kembali ke Indonesia.[7] Dia akhirnya melakukan debut profesionalnya pada 14 Juni 2020, menggantikan Bogdan Stamenković saat kekalahan 4-2 di SuperLiga dari Radnički Niš.[8][9]
Lechia Gdańsk
Pada 1 September 2021, Witan bergabung dengan klub Polandia Lechia Gdańsk dengan kontrak dua tahun. Witan bergabung tak lama setelah rekan setim internasionalnya Egy Maulana pindah ke Senica di Slovakia.[10] Tiga hari kemudian, Witan melakukan debutnya di Lechia Gdańsk dalam pertandingan persahabatan melawan Jeziorak Iława sebagai pengganti Kacper Sezonienko pada menit ke-73.[11]
Ia melakukan debut liganya untuk Lechia Gdańsk. Namun, ia tidak memperkuat tim utama, melainkan untuk tim cadangan, Lechia Gdańsk II. Ia menjadi bagian dari susunan pemain inti dalam pertandingan IV liga melawan MKS Wladyslawowo pada 11 September, yang dimenangkan Lechia.[12]
Pada tanggal 26 Juli 2022, diumumkan bahwa Witan dan Lechia Gdańsk sepakat untuk mengakhiri kontrak mereka secara mutual.[13]
FK Senica
Pada akhir Januari 2022, Witan memutuskan untuk menyetujui peminjamannya kepada FK Senica dari Lechia Gdansk. Keputusan itu disebabkan karena Witan jarang dipercaya untuk bermain sebagai Starting XI tim utama Lechia Gdansk.
Pertimbangan FK Senica memboyong Witan dari Lechia Gdansk dikarenakan Witan menjadi salah satu pemain muda terbaik dibawah Pratama Arhan di ajang AFF 2020 di Singapore pada Desember 2021-Januari 2022.[14] Ia sukses menyumbangkan 2 gol dan menjadi penyumbang assist terbanyak yaitu 5 assist. Duetnya dengan Egy Maulana Vikri memukau banyak permerhati sepak bola kala itu. Witan SUlaeman dan Egy Maulana Vikri memang sudah menjadi pasangan duet sejak usia 16 tahun kala membela persab brebes.
Timnas Indonesia pada ajang AFF 2020 menjadi tim dengan pondasi pemain paling muda. Timnas Indonesia sukses menahan imbang vietnam 0-0, mengalahkan malaysia 4-1, mengalahkan singapore 5-3,[15] dan menahan imbang thailand 2-2 pada leg kedua partai final. Yang notabene tim-tim tersebut adalah tim unggulan. Timnas Indonesia berhasil keluar sebagai runner-up. Dan Witan Sulaeman menjadi salah satu pemain penting dalam skuad yang berposisi mobile, sayap kanan, sayap kiri, dan second striker.[16]
Trenčín
Pada 9 Agustus 2022, klub Slovakia AS Trenčín mengumumkan bahwa mereka telah menandatangani kontrak dua tahun dengan Witan.[17] Pada 13 Agustus 2022, Witan melakukan debutnya, masuk sebagai pemain pengganti pada menit ke-73 untuk Lucas Demitra dengan hasil imbang tanpa gol liga melawan Ružomberok.[18] Pada 24 Agustus 2022, Witan mencetak gol pertama dan keduanya untuk Trenčín dalam kemenangan 14–0 yang memecahkan rekor melawan Slovan Hlohovec di Piala Slovakia.[19]
Karier internasional
Pada usia 16 tahun, Witan melakukan debut internasionalnya bersama Indonesia U19 di Turnamen Toulon 2017 pada 31 Mei 2017 melawan Brasil U20 dengan skor kekalahan 1-0. Kemudian pada tahun yang sama ia mencetak dua gol dalam kemenangan 8-0 atas Brunei di Kejuaraan Pemuda AFF U-18 2017.[20] Dia juga mencetak gol dalam pertandingan perebutan tempat ketiga melawan Myanmar.
Pada Kejuaraan AFC U-19 2018 yang diadakan di Indonesia,[21] Witan mencetak dua gol dalam kemenangan babak penyisihan grup atas Taipei sebelum mencetak satu-satunya gol dalam kemenangan 1-0 atas Uni Emirat Arab untuk membawa timnya ke perempat final untuk pertama kalinya dalam 40 tahun.[22]
Ia dipanggil untuk bergabung dengan tim nasional senior Indonesia pada Mei 2021. Ia mendapatkan penampilan pertamanya di tim senior dalam pertandingan persahabatan pada 25 Mei 2021 di Dubai melawan Afganistan.[23][24] Pada 11 Oktober 2021, ia mencetak gol internasional pertamanya melawan Taipei dalam Kualifikasi Piala Asia AFC 2023 – babak play-off leg 2, di mana Indonesia menang 3–0.[25]
Pada 12 Desember 2021, Witan mencetak gol dalam pertandingan Kejuaraan AFF 2020 melawan Laos.[26] Pada 22 Desember 2021, Witan kembali mencetak gol melawan Singapura pada leg pertama semifinal.