Ukichiro Nakaya (中谷 宇吉郎code: ja is deprecated , Nakaya Ukichirō, 4 Juli 1900–11 April 1962
) merupakan fisikawan dan esais sains dari Jepang yang dikenal untuk karyanya dalam glasiologi dan sains temperatur rendah. Ia tercatat sebagai orang pertama yang menciptakan kepingan salju buatan.
