Desa in Nusa Tenggara Timur, 23x15px|border |alt=|link= Indonesia{{SHORTDESC:Desa in Nusa Tenggara Timur, 23x15px|border |alt=|link= Indonesia|noreplace}}
Desa ini memiliki jumlah penduduknya sebagian besar bersuku daerah Flores. Sebagian besar penduduknya bermatapencaharian petani. Hasil pertanian utama di desa ini ialah kopi, cokelat,kelapa, kemiri, dan lain-lain. Salah satu kearifan lokal Desa Hebing yang terpelihara turun temurun adalah Pire Tana. Kegiatan Pire Tana biasanya diadakan setiap 5 tahun sekali. Kegiatan ini biasanya bertujuan untuk menghalau atau mengusir hama tanaman yang merusak tanaman pertanian warga.