Nasi goreng pattaya, atau secara sedeharna nasi pattaya, adalah hidangan Malaysia yang dibuat dengan membungkus nasi gorengayam dalam telur dadar. Makanan ini juga disajikan bersama dengan saus sambal, timun, dan/atau kerupuk. Nama makanan ini berasal dari Pattaya, Thailand.[1]
Di Indonesia, jenis nasi goreng ini disebut juga sebagai nasi goreng amplop, di mana nasi goreng seolah-olah dimasukkan ke dalam amplop yang terbuat dari telur dadar yang tipis [butuh rujukan]. Makanan serupa juga ada di Jepang, dan disebut sebagai Omurice (dari kata dalam Bahasa Inggris omelette (Omuretsu) dan rice).
Etimologi dan asal muasal
Nama nasi pattaya diyakini berasal dari Pattaya, sebuah resor pantai terkenal di Thailand.[2][3] Dari penamaan hidangan ini yang berbau Thailand, hidangan ini lebih umum di Malaysia daripada Thailand. Nasi goreng pattaya yang dibaluti omelet ini sulit ditemukan di Pattaya sendiri.[4] Kemungkinan besar hidangan tersebut memang berasal dari Malaysia,[2][5][6] dan bahwa nama "Pattaya" mungkin digunakan untuk tujuan baru atau pemasaran.
Galeri
Versi Indonesia dari nasi pattaya, ditemukan di Pekanbaru.
