Mononatrium sitrat, lebih tepatnya, natrium dihidrogen sitrat (Latin: natrium citricum acidulatum), adalah garam asam dari asam sitrat. Dinatrium sitrat dan trinatrium sitrat juga dikenal. Natrium sitrat dapat dibuat dengan netralisasi parsial asam sitrat dengan larutan natrium bikarbonat atau natrium karbonat. Natrium sitrat memiliki rasa yang sedikit asam.[1][2] Senyawa ini digunakan sebagai pengalkali untuk mencegah penyakit batu ginjal.[3][4]
NaHCO3 + C6H8O7 → NaC6H7O7 + CO2 + H2O
Na2CO3 + 2C6H8O7 → 2NaC6H7O7 + CO2 + H2O
Ia sangat larut dalam air dan praktis tidak larut dalam etanol. Monosodium sitrat digunakan sebagai antikoagulan dalam sampel darah. Ia digunakan sebagai agen alkalizing untuk mencegah penyakit batu ginjal. Kristal-kristalnya membentuk kubus yang hampir sempurna.
