Kuaitiao khua kai (bahasa Thai:ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่code: th is deprecated , pengucapan[kǔa̯j.tǐa̯w kʰûa̯ kàj]) adalah hidangan populer Thailand yang dipengaruhi oleh pengaruh Tionghoa yang dibuat dengan mi beras yang digoreng dengan cepat (ก๋วยเตี๋ยวcode: th is deprecated , kuaitiaocode: th is deprecated ) dan ayam.[1]Resep untuk kuaitiao kemudian diubah oleh orang Thailand menjadi mi kering dengan ayam, dari situlah muncul nama Thailand modernnya.
.jpg)
