ENSIKLOPEDIA Cari Tekan Enter untuk memulai pencarian cepat. Kembali ke Ensiklopedia Arsip Wikipedia Indonesia Kelapa (daging sapi) Kelapa (daging sapi)Untuk kegunaan lain, lihat Kelapa (disambiguasi). Kelapa (bahasa Inggris: Knuckle) adalah bagian daging sapi yang berasal dari paha belakang bagian atas yang berada di antara penutup dan gandik. Biasanya hidangan yang menggunakan daging ini adalah panggangan dan casserole. lbsBagian daging sapiAtas Paha depan Daging iga Has dalam Has luar Tanjung Lamosir Penutup Punuk Tulang T Hidung Lidah Ekor Leher Kepala Bawah Sandung lamur Sancan Sengkel Gandik Kelapa Hati Jeroan Kaki Kulit Tetelan Lain-lain Glonggongan Kikil Artikel bertopik bahan masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.lbs