Katedral Cádiz (bahasa Spanyol:Catedral de Cádiz, Catedral de Santa Cruz de Cádizcode: es is deprecated ) adalah sebuah gereja katedralKatolik yang terletak di Cádiz, Spanyol selatan, dan pusat kedudukan serta takhta bagi Keuskupan Cadiz y Ceuta. Dibangun antara tahun 1722 dan 1838. Katedral ini dinyatakan sebagai Bien de Interés Cultural pada tahun 1931.
Plaza de la Catedral menampung Katedral dan gereja Baroque Santiago, yang dibangun pada tahun 1635.
Gereja ini dikenal dengan sebutan "Katedral Amerika" karena dibangun dengan uang hasil perdagangan antara Spanyol dan Amerika.
Abad ke-18 adalah masa keemasan bagi Cádiz, dan katedral lain yang dimiliki kota itu, Santa Cruz, sangatlah kecil untuk momen baru Cádiz ini.
Katedral baru ini dibangun dari tahun 1722 hingga 1838. Orang pertama yang merancang gereja tersebut adalah arsitekVicente Acero, yang juga membangun Katedral Granada. Acero keluar dari proyek tersebut dan digantikan oleh beberapa arsitek lainnya. Hasilnya, katedral yang sebagian besar bergaya barok ini dibangun selama 116 tahun, dan karena masa konstruksi yang berlarut-larut ini, katedral mengalami beberapa perubahan besar pada desain aslinya. Meskipun katedral ini awalnya dimaksudkan sebagai bangunan barok, tetapi mengandung unsur rococo, dan akhirnya diselesaikan dengan gaya neoklasik. Kapelnya memiliki banyak lukisan dan peninggalan dari katedral tua dan biara-biara dari seluruh Spanyol.