Seorang instruktur Ekonomi Rumah Tangga memberikan sebuah demonstrasi, Seattle, 1953Sebuah kelas pelatihan di sekolah Reifenstein Wittgenstein
Ekonomi rumah tangga, ilmu domestik atau ilmu rumah tangga adalah sebuah bidang studi[1] yang mempelajari hubungan antara individu, keluarga, komunitas, dan lingkungan tempat mereka tinggal.