Ia lahir di bawah masa pemerintahan Dinasti Joseon di Yeongdong, Provinsi Chungcheong, ia berasal dari keluarga bangsawan yangban dari keturunan Pungsan Hong. Dia pernah menjadi jaksa dan hakim sebelum bergabung dengan gerakan kemerdekaan.
Pada tahun 1928, ia mendirikan "Partai Kemerdekaan Korea" (한국독립당, 韓國獨立黨) bersama Kim Gu, Yi Dong-nyung, dan ia terpilih sebagai pejabat posisi eksekutif di kamp kemerdekaan Korea (한국광복진선, 韓國光復陣線) pada tahun 1938. Setelah kemerdekaan Korea, ia kembali ke Korea Selatan setelah mendapat pengakuan sebagai tokoh terkemuka Pemerintahan Sementara yang bertindak sebagai Ketua Dewan Darurat Nasional (비상국민회의, 非常國民會議). Hong secara anumerta diberi penghargaan Order of Merit for National Foundation oleh pemerintah Republik Korea pada tahun 1962.
Biografinya oleh Profesor Han, Si Joon berisi silsilah keluarga rinci dari Hong Jin menelusuri kembali ke Dinasti Goryeo. Hong Ji-gyeong kemudian dikenal sebagai guru besar dari ayat klasik Korea di Dinasti Joseon. Keluarga jokbo saat ini berisi anggota yang masih hidup dari keluarga yang merupakan warga negara naturalisasi Amerika.
