Gelam Sungai Sarimah merupakan desa yang dihuni oleh beragam suku, yaitu suku bangsa Batak (Samosir, Silindung, Toba Holbung, Humbang, Uluan, Pahae, Sijamapollang, Sianjurmulamula dan Dairi), Jawa, Mayamaya/Melayu, Simalungun dan Mandailing.
Agama
Agama penduduk di desa ini adalah Kristen dan Islam. Penduduk yang menganut agama Kristen adalah orang Batak sedangkan penganut agama Islam adalah suku Maya-maya dan Jawa.
Ada 6 dusun di desa ini yang penduduknya 100% suku Batak yang beragama Kristen (Katolik, Protestan beraliran Lutheran dan Protestan beraliran Pentakosta), dusun-dusun itu ialah:[butuh rujukan]