ENSIKLOPEDIA Cari Tekan Enter untuk memulai pencarian cepat. Kembali ke Ensiklopedia Arsip Wikipedia Indonesia Ful medames Ful medamesFul medamesFul medames disajikan dengan potongan telur rebusNama lainFūlSajianSarapan, hidangan utama, hidangan pembukaTempat asalMesirBahan utamaKara oncet, minyak sayur, jintan putihAnekaperasan lemon, bawang bombay, peterseli, bawang putih, cabaiSunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini Buku resep: Ful medames Media: Ful medames Sarapan fūl medames khas yang disajikan oleh gerai jalanan Mesir dengan roti dan sayur asam, serta dedaunan rocket (arugula) segar pada bagian samping. Ful medames (bahasa Arab: فول مدمسcode: ar is deprecated , fūl midammis IPA: [fuːl meˈdæmmes]; pengucapan lainnya meliputi ful mudammas dan foule mudammes), atau singkatnya fūl, adalah sebuah hidangan Mesir dari kara oncet yang dimasak yang disajikan dengan minyak sayur, jintan putih, dan ditambah dengan potongan peterseli, bawang putih, bawang bombay, perasan lemon, dan cabai.[1] Ful medames merupakan makanan pokok di Mesir, khususnya di kota-kota utara Kairo dan Gizah. Ful medames juga merupakan bagian umum dari masakan Lebanon, Suriah, Palestina, Yordania, Israel, Sudan, Yaman, dan Arab Saudi.[2] Lihat pula Portal Makanan Daftar hidangan Afrika Daftar hidangan dan makanan Ethiopia Referensi ↑ Brehaut, Laura (2020-07-07). "Cook this: Ful medames from Falastin". National Post. Diakses tanggal 2025-01-19. ↑ Wiens, Mark (2011-09-30). "Ful Medames - Egyptian Staple Beans of Delight". Migrationology - Food Travel Blog (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2025-01-19. Pranala luar Wikimedia Commons memiliki media mengenai Ful medames. Step-by-step guide Diarsipkan 2017-04-06 di Wayback Machine. Ottolenghi, Yotam. "The perfect hummus debate" Diarsipkan 2013-07-16 di Wayback Machine., The Guardian, 29 Juni 2010. Cuisine and Culture: A History of Food and People by Linda Civitello Diarsipkan 2023-07-26 di Wayback Machine. lbsMasakan AfrikaMasakan nasional Masakan Aljazair Masakan etnis dan regional Arab Masakan Berber Daftar Daftar masakan Afrika Daftar hidangan Afrika Kategori lbsMasakan Timur TengahArab Bahrain Mesir Irak Yordania Kuwait Lebanon Oman Levantine Palestina Arab Saudi Suriah Yaman Non-Arab Armenian Asiria Azeri Kaukasia Sirkasia Georgia Iran Israel Yahudi Kurdi Turki Templat:Masakan Lebanon lbsHidangan yang menggunakan kacangTopik 15 bean soup Acarajé Amanattō Arroz con gandules Baked beans Bandeja paisa Bap Bean dip Bean pie Bean salad Bigilla Black peas Bob chorba Boiled peanuts Borracho beans Bouneschlupp Burmese tofu Caparrones Capra e fagioli Cassoulet Chana masala Chapea Cocido lebaniego Cocido madrileño Cocido montañés Cowboy beans Dal Dal bati churma Dal bhat Dalcha Deep-fried peanuts Dhokla Dilly beans Doubles Douzhi Fabada asturiana Fabes con almejas Falafel Fasolada Fasole cu cârnați Feijoada Frijoles negros Frijoles charros Ful medames Gallo pinto Garnaches Gigandes plaki Green bean casserole Guernsey Bean Jar Hong dou tang Hoppin' John Hummus Idli Jidou liangfen Kongbap Kuli-kuli Lablabi Liangfen Linsen mit Spätzle Marrowfat peas Matevž Lobio Molagoottal Moros y Cristianos Msabbaha Mujaddara Murukku Mushy peas Nokdumuk Pabellón criollo Panelle Paripu Pasta e fagioli Pastizz Pasulj Patbap Patjuk Pea soup Peabutter Pease pudding Pie and peas Pie floater Pokhemma Pork and beans Porotos con rienda Purtumute Rajma Red bean cake Red bean paste Red beans and rice Refried beans Revalenta arabica Rice and beans Rice and peas Shahan ful Shiro Shiruko Soup beans Stew peas Succotash Texas caviar Tavče gravče Umngqusho Yun dou juan Lihat juga Daftar sup kacang