Esteban Canal (19 April 1896–14 Februari 1981) adalah seorang pemain caturPeru terkemuka yang hasil pertandingan terbaiknya terjadi pada tahun 1930-an.
FIDE memberikan kepadanya gelar Grandmaster Internasional kehormatan pada 1977.
Canal mempunyai rekor bertanding yang sama dengan Max Euwe. Berikut ini adalah notasi pertandingan yang dimenangkannya melawan Euwe di Venezia pada 1948:
Canal memainkan pertandingannya yang paling terkenal, yang kadang-kadang dijuluki sebagai "Keabadian Peru," dalam sebuah ekshibisi simultan. Dalam hanya 14 langkah, ia mengorbankan kedua bentengnya dan menterinya, lalu menghabisi permainannya dengan skak mati Boden.
