Residenzplatz in the centre of EichstättEichstätt Cathedral - view into the western choirThe Willibaldsburg above Eichstätt
Eichstätt (pelafalan dalam bahasa Jerman:[ˈaɪçʃtɛt], formerly also Eichstädt atau Aichstädt) adalah kota yang terletak di distrik Eichstätt di Bayern, Jerman. Kota Eichstätt memiliki luas sebesar 47.84km². Eichstätt pada tahun 2006, memiliki penduduk sebanyak 13.721 jiwa.