Eat Drink Man Woman adalah sebuah film Taiwan 1994 yang disutradarai oleh Ang Lee dan dibintangi oleh Sihung Lung, Yu-wen Wang, Chien-lien Wu, dan Kuei-mei Yang.[1] Film tersebut dirilis pada 3 Agustus 1994, menjadikan film tersebut menjadi film pertama buatan Lee yang meraih kesuksesan secara kritis dan box office.[2] Pada 1994, film tersebut meraih Penghargaan Film Asia Pasifik untuk Film Terbaik, dan pada 1995 film tersebut meraih sebuah Nominasi Academy Award untuk Film Berbahasa Asing Terbaik.[3]
Judul tersebut merupakan sebuah kutipan dari Kitab Ritus, salah satu kitab klasik kepercayaan Konghucu.[4]
Beberapa anggota pemeran telah tampil dalam film-film sebelumnya yang dibuat oleh Ang Lee. Sihung Lung dan Ah Lei Gua memerankan peran yang lebih tua yang mengalami peralihan dari tradisi ke modernitas dalam The Wedding Banquet, yang juga dibintangi oleh Winston Chao. Sihung Lung memerankan seorang ayah imigran dalam Pushing Hands. Tiga film tersebut menampilkan perselisihan antar generasi dari sebuah keluarga penganut kepercayaan Konghucu, antara Timur dan Barat, dan antara tradisi dan modernitas. Bentuk dari film-film tersebut disebut sebagai trilogi "Father Knows Best" buatan Lee.[5]
Sinopsis
Latar belakangnya adalah pada dekade 1990an di Taipei, Taiwan. Mr. Chu (C: 老朱, P: Lǎo Zhū "Old Chu"; Sihung Lung), seorang duda yang merupakan tukang masak Tionghoa yang handal, memiliki tiga putri yang belum menikah:
Chu Jia-Jen (C: 朱家珍, P: Zhū Jiāzhēn), seorang anak sulung (Kuei-Mei Yang), yang merupakan seorang guru sekolah yang merasa orang yang menderita gagal jantung yang berpindah ke agama Kristen.
Chu Jia-Chien (C: 朱家倩, P: Zhū Jiāqiàn), seorang anak tengah (Chien-lien Wu)
Chu Jia-Ning (T: 朱家寧, S: 朱家宁, Zhū Jiāníng), seorang anak bungsu (Yu-Wen Wang), seorang pelajar kolese yang bertemu dengan mantan pacarnya yang putus nyambung dari temannya dan memulai sebuah hubungan dengannya.
Pemeran
Lung Sihung sebagai Zhu (Hanzi:老朱; Pinyin:Lǎo Zhū), Seorang koki Tionghoa senior yang sudah tua yang bekerja di Grand Hotel di Taipei dan ayah janda dari tiga anak perempuan dewasa.
Yang Kuei-mei sebagai Zhu Jia-Jen (朱家珍; Zhū Jiāzhēn), Putri sulung Zhu, yang bekerja sebagai guru kimia di sekolah menengah atas. Akhirnya, ia menikah dengan pacar barunya setelah berpuasa selama sembilan tahun. Anggota keluarganya tampak bingung ketika menyadari bahwa dia bukan seorang Kristen, tetapi Jia-Jen berkata, "Dia akan menjadi Kristen."[6]
Wu Chien-lien sebagai Zhu Jia-Chien (朱家倩; Zhū Jiāqiàn), Putri kedua Zhu, seorang eksekutif di perusahaan maskapai penerbangan China Airlines. Berbeda dengan kakak perempuannya, Jia-Chien memiliki pandangan yang lebih terbuka dalam hal seksual, dan ia menduga bahwa kakaknya tidak setuju dengan sistem moralnya.[7]
Chien-lien Wu, yang memerankan Jia-Chien, juga memerankan istri almarhum Mr. Chu. Lizzie Francke menulis bahwa Jia-Chien memerankan peran koki “menunjukkan berbagai kebutuhan yang mengikat sebuah keluarga dengan menempatkan seorang ibu kembali di pusatnya”.[8] Dariotis dan Fung menulis bahwa oleh karena itu, frasa dari Francke memiliki makna ganda karena Jia-Chien mengambil peran ayahnya sebagai koki dan oleh karena itu “berusaha menjadi anak laki-laki yang tidak pernah dimiliki ayahnya” serta mengambil peran ibu.[8]
Wang Yu-wen sebagai Zhu Jia-Ning (朱家寧; Zhū Jiāníng), Putri bungsu Zhu yang bekerja di restoran cepat saji Wendy's. Dia terlibat dengan pacar on-and-off teman Rachel dan terjebak dalam segitiga cinta.
Winston Chao sebagai Li Kai (李凱; Lǐ Kǎi), Rekan kerja dan kekasih Jia-Chien. Dia percaya bahwa Li Kai telah menghancurkan hati Jia-Jen, dan Dariotis dan Fung menulis bahwa peristiwa tersebut tampaknya telah membuat Jia-Jen menjauh dari dunia.[7] Di bagian akhir film, terungkap bahwa Jia-Jen telah memalsukan cerita tersebut, dengan tujuan untuk “membuat penghalang terhadap kedekatan—bahkan dengan keluarganya sendiri,” menurut Dariotis dan Fung.[7]
Sylvia Chang sebagai Liang Jin-Rong (梁錦榮; Liáng Jǐnróng), Seorang ibu tunggal dan tetangga Chu, yang sedang menjalani perceraian yang rumit.
Gua Ah-leh sebagai Nyonya Liang (梁伯母; Liáng bómǔ), Ibu In-Rong yang baru saja pindah kembali ke Taiwan dari Amerika Serikat.
Chen Chao-jung sebagai Guo Lun (國倫; Guólún), Mantan pacar Rachel dan akhirnya menjadi kekasih Jia-Ning.
Lu Chin-cheng sebagai Ming-Dao, pelatih voli SMA yang membuat Jia-Jen jatuh cinta padanya.
Lester Chit-Man Chan sebagai Raymond (雷蒙; Léiméng), Mantap pacar Jia-Chien.
Yu Chen (陳妤; Chén Yú) sebagai Rachel (小芝芝; Xiǎo Zhīzhī), Teman dan rekan kerja Jia-Ning.
Tang Yu-Chien (唐語謙; Táng Yǔqiān) sebagai Shan-Shan (珊珊; Shānshān), anak Jin-Rong yang berusia 6 tahun.
Wang Jui sebagai Wen Tua (老溫; Lǎo Wēn), Teman lama Chu sesama koki.
Hsu Gin-Ming sebagai Coach Chai
Lin Huel-Yi sebagai Sister Chang
Musik
Musik latar belakang film diciptakan oleh musisi Prancis Thierry Schollhammer, yang menggunakan nama panggung "Mader",[9] dan diaransemen oleh Sarah Plant. Soundtracknya dirilis oleh Varèse Sarabande.[10]
Daftar lagu
No.
Judul
Penyanyi
Panjang
1
Awake
Mader
2:32
2
Good Morning, My Life!
Mader
1:12
3
Mambo City
Mader
10:53
4
The Daughters Heart - I
Mader
4:08
5
Night Moon
Mader
2:41
6
Destiny
Mader
1:54
7
Pas Kitchen - I
Mader
1:09
8
Emptiness
Mader
0:58
9
Up Or Down
Mader
0:24
10
Pas Kitchen - II
Mader
1:40
11
Loneliness
Mader
0:34
12
The Banquet
Mader
1:54
13
Pas Secret
Mader
0:46
14
Whos With Me
Mader
3:33
15
Kitchen Impro
Mader
1:33
16
Darkroom
Mader
0:40
17
Revelation
Mader
0:47
18
The Daughters Heart - II
Mader
4:08
Termasuk dalam film tetapi tidak ada di soundtrack, terdapat beberapa lagu Mandopop dan potongan klasik dari “Israel in Egypt”, “All Creatures of Our God and King”, dan “Quattro pezzi sacri.”
Dariotis, Wei Ming and Eileen Fung. "Breaking the Soy Sauce Jar: Diaspora and Displacement in the Films of Ang Lee." in: Lu, Sheldon Hsiao-peng (Xiaopeng) (editor). Transnational Chinese Cinemas: Identity, Nationhood, Gender. University of Hawaii Press, January 1, 1997. ISBN 0-8248-1845-8, 9780824818456.