Warga Kecamatan Dukuhturi bermatapencaharian sebagai petani dan wiraswasta. Banyak juga yang membuka usaha warteg di daerah Tegal sendiri maupun kota-kota lainnya seperti Jakarta. Desa yang terkenal dengan usaha wartegnya diantaranya adalah Desa Sidakaton dan Sidapurna.
Bahasa
Dalam kehidupan sehari hari masyarakat Dukuhturi tidak beda jauh dengan masyarakat Tegal pada umumnya yaitu menggunakan Bahasa Jawa logat/dialek Tegal.
