"Bittersweet" adalah lagu yang direkam oleh penyanyi Amerika Serikat Madison Beer untuk album studio ketiganya, Locket (2026). Yang dirilis oleh Sing It Loud dan Epic Records pada 10 Oktober 2025, sebagai single ketiga dari album tersebut. Lagu ini diutlis dan diproduksi oleh Beer dan One Love, dengan penulisan tambahan dari Madi Yanofsky dan Jon Robert Hall. Sebagai lagu synth-pop, "Bittersweet" bercerita tentang melupakan hubungan yang gagal.
"Bittersweet" sukses secara komersial dan kritikus. Lagu ini mendapat pujian atas lirik dan melodi yang menarik. Lagu ini mencapai. sepuluh besar di Bolivia, Malaysia, Selandia Baru, Filipina, dan Singapura, serta dua puluh besar Kosta Rika dan Indonesia. "Bittersweet" menjadi lagu pertama Beer yang mencapai Billboard Hot 100, menduduki puncak pada nomor 68, sementara juga menduduki puncak pada nomor 18 di tangga lagu Pop Airplay.
Latar belakang
Dalam sebuah pernyataan pers, Beer mengatakan bahwa lagu ini tentang "akhir dari sebuah bab dan kesulitan untuk menerimanya, sambil juga menyadari bahwa jauh di lubuk hati anda tahu itu yang terbaik—dan menemukan kedamaian dalam perjalanan itu."[1][2] Ia mengeluarkan lagu tersebut emlalui video musik untuk single sebelumnya "Yes Baby".[3]
Lirik dan komposisi
"Bittersweet" digambarkan sebagai lagu synth-pop.[4] Secara lirik, Beer merenungkan dengan sedih tentang berakhirnya sebuah hubungan, sambil mencoba menyatukan perasaannya saat ia melangkah maju dan menggambarkan konsekuensi positif dan negatifnya.[3][1] Lagu ini dibuka dengan "kibor arpeggiated yang bergetar", dan di bait pertama, Beer menggambarkan kebingungan dan keterkejutannya atas hasil hubungan tersebut, karena ia mengira hubungan tersebut stabil.[3] Ia bernyanyi tentang telah pulih dari perpisahan sambil mengkritik mantan kekasihnya atas ketidakjujurannya: "Sekarang setelah semuanya berakhir, anda menyalahkan semuanya kepada saya / Saya tahu Saya seharusnya merasa pahit, tapi sayang / Saat ini Saya merasa pahit manis / Saya sedang mengatasi apa yang anda lakukan pada pada saya / Dan Saya akan mengatakan Saya sudah selesai menangis, tapi sayang / Saya tidak berbohong seperti yang anda lakukan".[1][2] Bait kedua melanjutkan tema tentang perasaan sedih tetapi tumbuh dari pengalamannya.[5] Sepanjang lagu, Beer juga menambahkan beberapa ad-lib berupa tawanya untuk menyampaikan sarkasme.[5]
Penerimaan kritikus
"Bittersweet" mendapat pujian luas dari para kritikus. Allyson Franzo dari Melodic Magazine menulis, "Secara lirik, Beer tetap tajam seprti biasanya, tetapi ia juga tidak gagal menunjukkan kerentanan. Ia mensuuk hati dengan lirik seperti 'Suatu hari Saya akan bangun dengan sedih / tetapi tidur dengan gembira / mengetahui apa yang bisa anda miliki,' tetapi juga tidak pernah tampak picik saat menyanyikannya. Ada kekuatan dalam penampilan vokalnya tanpa harus berteriak; hanya kepercayaan diri yang membuat anda lebih kuat saat bertahan dari sesuatu yang mungkin berantakan."[5] Nmesoma Okechukwu dari Euphoria Magazine berkomentar, "Ia memberkati pendengar dengan hook yang kuat dan harmoni yang indah, keduanya melengkapi pesan pahit manis lagu tersebut dengan indah. Beer telah menyempurnakan suaranya selama bertahun-tahun, dan Saya tidak akan mengatakan bahwa ia tidak akan pernah mengalahkan ini, tetapi untuk saat ini, Saya hanya ingin menyebutnya sempurna. Karya vokalnya tidak pernah mengecewakan, dan produksi, yang, omong-omong, Beer ikut berkontribusi, mendukung vokal etherealnya."[3]
Video musik
Video musik ini dirilis pada 21 Oktober 2025. Video ini ditulis oleh Madison Beer, yang juga menyutradarainya bersama Iris Kim. Video ini dibuka dengan Beer mengunjungi rumah pacarnya (diperankan oleh Sean Kaufman),[6] di jalan buntu di lingkungan pinggiran kota. Setelah mereka berbagi momen hening yang canggung, Kaufman memberina sekotak barang[7] dan memutuskan hubungan dengannya, yang membuatnya sedih. Saat ia pergi, Beer tiba-tiba dikelilingi oleh parade, termasuk marching band, yang merayakab status lajangnya yang baru,[6][7] yang membuatnya merasa lega dan senang. Ia memasuki rumahnya dan segera keluar untuk bertemu dengan paparazzi dan wartawan yang menanyakan tentang perpisahan tersebut. Beer kemudian dengan gembira tampil di atas sebuah kendaraan hias di tengah parade. Adegan tersebut disandingkan dengan kilas balik pertengkarannya dengan Kaufman dan tangisannya di tempat tidur. Saat pertengkaran mereka berlanjut, cuplikan momen-momen positif hubungan mereka ditampilkan di antaranya. Video berakhir dengan Beer yang berlinang air mata memegang liontin di tempat tidur.[6]
