PRJ 2026: Berburu Jajanan UMKM, dari Dodol Betawi hingga Kerak Telor
Berbagai Pilihan Jajanan Khas Betawi
Beberapa penjual makanan khas Betawi di PRJ 2026 tersebar di beberapa lokasi, termasuk area UMKM Kampung Betawi dan Rumah Budaya Betawi. Salah satu yang menjadi perhatian adalah Raja Dodol Betawi, yang telah melegenda di Jakarta sekitar 20 tahunan. Dodol khas Betawi ini ditawarkan dalam berbagai ukuran, mulai dari kecil hingga 1 kilogram, dengan harga bervariasi mulai dari Rp 15.000 – Rp 110.000. Varian dodol yang ditawarkan juga beragam, termasuk original, wijen, dan durian.
Momen Penentu di PRJ 2026
Tak lengkap ke PRJ tanpa jajan es selendang mayang, yang lokasinya dekat dengan Kerak Telor Bang Zul di area Rumah Budaya Betawi. Seporsinya disajikan dalam gelas plastik dan cukup banyak seharga Rp 15.000. Saat berkunjung ke PRJ 2026, Tim DetikFood juga mencoba kerak telor racikan Bang Zul. Harga seporsinya sekitar Rp 30.000 – Rp 35.000 saja. Paling laris adalah kerak telor yang menggunakan telur bebek. Racikan kerak telor ala Bang Zul ini memang lezat, terasa gurih juga karena disajikan dengan serundeng kelapa dan bawang goreng.
Apa Artinya Ini ke Depan?
Kehadiran jajanan khas UMKM di PRJ 2026 ini tentunya dapat meningkatkan kesadaran masyarakat untuk melestarikan budaya kuliner khas Betawi. Selain itu, ini juga dapat menjadi ajang promosi bagi para pelaku UMKM untuk meningkatkan penjualan dan memperkenalkan produk mereka kepada masyarakat luas. Dengan demikian, PRJ 2026 tidak hanya menjadi ajang perayaan HUT Jakarta, tetapi juga menjadi ajang untuk mempromosikan kekayaan kuliner khas Betawi.
Jalan Panjang yang Masih Harus Ditempuh
PRJ 2026 telah menjadi ajang yang tepat untuk menikmati berbagai jajanan khas UMKM, termasuk kuliner khas Betawi. Namun, masih banyak pekerjaan rumah yang harus diselesaikan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat untuk melestarikan budaya kuliner khas Betawi. Dengan kerja sama antara pemerintah, pelaku UMKM, dan masyarakat, diharapkan kekayaan kuliner khas Betawi dapat terus dilestarikan dan dikembangkan ke depan.
Disclaimer: This article was automatically rewritten by AI based on source: https://food.detik.com/foto-kuliner/d-8554686/berburu-jajanan-umkm-di-prj-2026-ada-dodol-betawi-hingga-kerak-telor, without altering the facts of the original article.